memo
日々徒然と呟きますよ。
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めりめり。
さてさて。
エプロンを絞めて人生初のクリスマスケーキ作り。
単に、ケーキ代を浮かそうというリアルな大人像はちみっこに聞かせるなかれ。
ごふごふ。
で、早速居間のテーブルに新聞紙を敷いて材料と道具を並べて作業開始。かと思いきや。
母 上「グラニュー糖買い忘れてたわ。買いに行ってくる」
とか言い出す始末。
初っ端から嫌な予感。
で、帰ってきた頃から作業開始。
え?その間のワタクシの行動かい?
父上のビデオデッキを仏間に移動して接続してましたよ。
乙女憧れるケーキ作りと一切関係のない行動。
で、レシピを見ながら。
材料をはかりーの。
だが、ここで問題発生。
レシピには卵と上白糖を合わせて湯銭するとか書いてあるんだが、母上が疑問。
母 上「スポンジ作るのに上白糖なんて使わないわよ。グラニュー糖の間違いじゃないの?」
料理の知識はないので、ワタクシにはどっちが正解かも分からず。
で、母上の40年に渡る主婦知識を優先。
グラニュー糖と卵を合わせ、湯銭にかけーの。
その間にワタクシさんは小麦粉をカッシャカッシャと。(道具の名前が分からない)
なづき「えーと、次はバターか?20グラムってこれぐらいか?・・・ふんぬッッ」
母 上「こらぁ!!バターを手で割る女なんて見た事ないわよ!!!!せめてナイフを使いなさい!!!」
何故か怒られる。(当然)
で、湯煎したものに溶かしたバターとバニラエッセンスを加え、電動式のやつで掻き混ぜる。
角が立つぐらいに掻き混ぜるといわれ、以前描いた輪舞曲のケーキ漫画(拍手内で使ってたやつ)を思い出したね。
まぁ体力切れで『これぐらいでいいやろ』みたいな感じで妥協。
まぁなんやかんやとありまして。
スポンジケーキ完成。
で、間に苺を挟んでホイップクリームを全体に塗って、上に更に苺を並べて。
あとは文字を書いてチップをばら撒くだけで完成、かと思いきや。
母 上「デコレーションセット買い忘れたわ」
なづき「・・・このホイップで字を書けとでも」
書いてやりましたとも。

チョコレートのホイップで『Merry』。
クリスマスはどうした、『Christmas』は。
まぁ、そんな感じっこで。
で、夕食後に出品。
・・・まぁ、処女作って事で。
母 上「バウンドケーキなら簡単なんだけど」
なづき「もうなかった事にしてやがる!どこまでポジティブ発言なんだ!」
デコレーションセットを買い忘れてなけりゃ、もう少し見栄えのあるケーキになっただろうにねぇ。
ちなみに、残りは明日の朝ごはん。
あ、冷蔵庫で冷やしてたシャンパン飲むの忘れてた。
エプロンを絞めて人生初のクリスマスケーキ作り。
単に、ケーキ代を浮かそうというリアルな大人像はちみっこに聞かせるなかれ。
ごふごふ。
で、早速居間のテーブルに新聞紙を敷いて材料と道具を並べて作業開始。かと思いきや。
母 上「グラニュー糖買い忘れてたわ。買いに行ってくる」
とか言い出す始末。
初っ端から嫌な予感。
で、帰ってきた頃から作業開始。
え?その間のワタクシの行動かい?
父上のビデオデッキを仏間に移動して接続してましたよ。
乙女憧れるケーキ作りと一切関係のない行動。
で、レシピを見ながら。
材料をはかりーの。
だが、ここで問題発生。
レシピには卵と上白糖を合わせて湯銭するとか書いてあるんだが、母上が疑問。
母 上「スポンジ作るのに上白糖なんて使わないわよ。グラニュー糖の間違いじゃないの?」
料理の知識はないので、ワタクシにはどっちが正解かも分からず。
で、母上の40年に渡る主婦知識を優先。
グラニュー糖と卵を合わせ、湯銭にかけーの。
その間にワタクシさんは小麦粉をカッシャカッシャと。(道具の名前が分からない)
なづき「えーと、次はバターか?20グラムってこれぐらいか?・・・ふんぬッッ」
母 上「こらぁ!!バターを手で割る女なんて見た事ないわよ!!!!せめてナイフを使いなさい!!!」
何故か怒られる。(当然)
で、湯煎したものに溶かしたバターとバニラエッセンスを加え、電動式のやつで掻き混ぜる。
角が立つぐらいに掻き混ぜるといわれ、以前描いた輪舞曲のケーキ漫画(拍手内で使ってたやつ)を思い出したね。
まぁ体力切れで『これぐらいでいいやろ』みたいな感じで妥協。
まぁなんやかんやとありまして。
スポンジケーキ完成。
で、間に苺を挟んでホイップクリームを全体に塗って、上に更に苺を並べて。
あとは文字を書いてチップをばら撒くだけで完成、かと思いきや。
母 上「デコレーションセット買い忘れたわ」
なづき「・・・このホイップで字を書けとでも」
書いてやりましたとも。
チョコレートのホイップで『Merry』。
クリスマスはどうした、『Christmas』は。
まぁ、そんな感じっこで。
で、夕食後に出品。
・・・まぁ、処女作って事で。
母 上「バウンドケーキなら簡単なんだけど」
なづき「もうなかった事にしてやがる!どこまでポジティブ発言なんだ!」
デコレーションセットを買い忘れてなけりゃ、もう少し見栄えのあるケーキになっただろうにねぇ。
ちなみに、残りは明日の朝ごはん。
あ、冷蔵庫で冷やしてたシャンパン飲むの忘れてた。
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